Caprinos SAVANA - a raça surgiu em meados de 1957 na África do Sul, a partir de acasalamentos de fêmeas com pelagem mista (colorida) com reprodutores também nativos, mas, com pelagem branca e pele preta. O núcleo inicial expandiu-se para cerca de cem outros na própria África do Sul. Desde o início, a seleção foi dirigida para se obter animais de pelagem branca e pele negra, boa capacidade reprodutiva, muito resistentes aos parasitas e com conformação para produtividade em carne. O hábitat destas cabras brancas seria no campo tipo Savana, perto do rio Vaal, vivendo em condições edafo-climáticas extremamente precárias. Como resultado da seleção natural somente teriam sobrevivido os mais aptos. Por isso, se admite que o manejo sanitário da raça Savana é simples e de baixo custo. Existem, hoje, 20 criadores da raça Savannah, com livro de Registro Genealógico próprio, mesmo sob um padrão racial ainda indefinido.
Características - aptidão carne e pele. É uma raça de grande porte, os machos podem passar de 130 kg. As fêmeas pesam entre 60 kg e 70 kg. Os animais são compridos, de boa conformação de carcaça, lombo comprido e largo, com pernil bastante desenvolvido. Os aprumos são bem definidos com membros fortes, bom desenvolvimento muscular e ossos e cascos muito fortes.
PADRÃO SAVANA – Serviço de Registro Genealógico Caprino
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
1. CABEÇA | Forte, ligeiramente curva, nariz amplo e não afinado, boca larga com lábios superiores e inferiores bem musculosos. | Nenhum defeito de boca ou de maxilares é tolerado. | |
- Perfil | Sub convexo a convexo. | Ligeiramente retilíneo | Côncavo |
- Orelhas | Relativamente grandes e de forma oval, penduradas e caídas junto à cabeça. Deverão ser bem pigmentadas. | Orelhas pregueadas no sentido vertical, torcidas, muito curtas. | |
- Chifres | Fortes, de comprimento médio, moderadamente separados e bem posicionados, com crescimento para trás e moderada curvatura. Nos machos os chifres são ligeiramente mais pesados e fortes do que nas cabras. | Demasiado longos ou fora de proporção. | |
- Olhos | Vivos e circundados por pele e pálpebras pigmentadas. | Olhos azuis. | |
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
2. PESCOÇO | Bem implantado, musculoso e de comprimento moderado. | - | Muito longo, muito curto ou muito delgado. |
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
3. TRONCO | Comprido e profundo. Largo no dorso, espáduas bem desenvolvidas e com amplas e bem distribuídas massas musculares. | Má distribuição muscular. | |
- Peito | Amplo e com profunda e larga massa muscular. | Pouca musculatura . Estreito interferindo nos aprumos. | |
- Linha Dorso-lombar | Retilínea e ampla . | Lordose | |
- Tórax | Profundo com costados bem arqueados e musculosos, e com costelas bem separadas. Cernelha ampla, arredondada. | Cernelha com ligamentos frouxos. | |
- Ventre | Amplo profundo e de boa capacidade. | ||
- Ancas | Bem separadas musculosas e arredondadas | ||
- Garupa | Ampla e comprida , com inclinação suave | Curta, estreita ou excessivamente inclinada. | |
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
4. MEMBROS | Fortes, bem posicionados e proporcionais ao corpo. . Articulações fortes e bons aprumos. | Distância do cotovelo ao casco muito longa. Quartela comprida. Insuficiente musculação. | |
- Cascos | Fortes e escuros | Pequenas rajas brancas | Despigmentados |
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
5. ÓRGÃOS GENITAIS | em desen | ||
- Testículos | Bem desenvolvidos, simétricos. | Pequenos ou anormais | |
- Bolsa Escrotal | Pele solta e flexível | Pequena bipartição na extremidade distal, não superior a 5 cm. | Presença de outras anormalidades que não aquelas descritas como permissíveis , |
- Vulva | Bem conformada com intensa pigmentação | , | |
CARACTERÍSTICA | IDEAL | PERMISSÍVEL | DESCLASSIFICANTE |
6. APARELHO MAMÁRIO | - | - | - |
- Úbere | Bem conformado, com bons ligamentos suspensórios e uma teta funcional em cada lado. | Presença de não mais que duas tetas funcionais individualizadas , em cada metade do úbere. | Presença de outras anormalidades que não aquelas descritas como permissíveis |
- Tetas | De pequeno a médio tamanho , bem formadas | Tetas juntas, em forma de cacho. | |
7- PELAGEM | Pêlos brancos , curtos e lisos | Durante os meses de inverno, os caprinos poderão desenvolver uma pequena camada suplementar de pêlos de proteção mais finos e fofos do tipo lã. Intensa pigmentação nas extremidades das orelhas | Presença de outras anormalidades que não aquelas descritas como permissíveis |
- Pele | Totalmente escura | Pele pouco pigmentada | |
- Mucosa | Escura | - | - |