A 58° Exposição Estadual Agropecuária de Minas Gerais 2018 aconteceu nos dias 22 a 27 de maio no Parque da Gameleira, e como é de praxe os caprinos e ovinos foram a grande atração, contando com a presença de criadores, técnicos, interessados no setor e autoridades.
O 1º concurso de queijo com leite de cabra e ovelha promovido pela ACCOMIG, EPAMIG e SEAPA-MG foi um sucesso. Veja todas as fotos CLIQUE AQUI
Resultado do 1° Concurso de Queijo de leite de cabra de Minas Gerais
Categoria: Frescal
1 -Piallet
2 - Santa Cecília
3 - Rancho das Vertentes
Categoria: Maturado
1 - Rancho das Vertentes
2 - Santa Cecília
3 - Caprivama
Categoria: Temperado
1 - Santa Fé
2 - Piallet
3 - Caprivama
Menção honrosa
Padrão e Feta - Caprivita
Massa semi-dura e fungo/carvão - Rancho das Vertentes
Massa semi-cozida, maturado em azeite – Caprivama
Jurados do 1° Concurso de Queijos de cabra de Minas Gerais.
Indicação inicial da ACCOMIG e apoiada pela Emater e Secretaria da Agricultura.
Elmer Ferreira - Emater
Cláudia Freire - UFMG
Renata De Paoli - Iandê
Heloísa Magalhães - ACCOMIG
Newton Alencar - Senar-MG
Afonso Bicalho.