A ovinocultura vem se destacando cada dia mais no Brasil. Antes era vista apenas para a produção de lã, hoje o mercado de carne de ovinos aumentou consideravelmente, atingindo consumidores exigentes e dispostos a pagar mais em função da qualidade. Para se ter sucesso nessa atividade econômica, torna-se necessário o desenvolvimento de um projeto de viabilidade econômica do empreendimento, definindo as condições para que ele seja rentável, observando que os seus impactos ambientais e sociais interferem nos resultados financeiros.
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Instituto Mineiro de Agropecuária
Camara Técnica de Ovino
Caprinocultura da SEAPA-MG
Superintendência Federal da Agricultura SFA-MG